Pastacı Eğitimi Kursu Eğitim Programının Amacı

Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı altında yer alan mesleklerde ulusal ve uluslararası düzeyde standartlara uygun, her yaşta ve düzeyde bireye meslekî yeterlikler kazandırmak amaçlanmıştır.

Meslek Tanımı

Pastacılık, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliliklerine sahip nitelikli kişidir.

Pastacı Eğitimi Kursuna Katılma Koşulları

Mezuniyet şartı yoktur ve mesleği yapabilecek bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak kursa katılmak için yeterlidir.

Mezun Olan Kursiyerlerin İstihdam Alanları

Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında;

Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde,

Pastanelerde,

Kurum mutfaklarında,

Kafeterya, bar ve restoranlarda,

Yemek fabrikalarında,

Baklavacı, börekçi vb. yerlerde çalışabilirler.

Pastacı Eğitimi Kursunun Eğitim Süreci

Eğitim süresi 1136 saat olarak planlanmıştır. Eğitimi tamamlayan bireyler Üniversite Onaylı Sertifika almaya hak kazanır.

Eğitiminizi evinizden, işyerinizden ya da dilediğiniz yerden internet üzerinden uzaktan eğitim şeklinde alacaksınız. Eğitime Giriş Bilgileriniz sms ya da e-maillerinize iletilecektir. Canlı ders, video veya doküman şeklindeki eğitiminizde zaman yönetimi tamamen sizin kontrolünüzde olacaktır.